Өчигдөр Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ) аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс тосны хүчлийг дэлхийн хүнсний хангамжаас гаргах алхам алхмаар гарын авлага болох REPLACE гаргалаа.
Транс өөх тосыг хасах нь эрүүл мэндийг хамгаалах, хүний амь насыг аврах гол түлхүүр юм: ДЭМБ-аас жил бүр транс өөх тос хэрэглэснээс болж зүрх судасны өвчнөөр 500,000 гаруй хүн нас бардаг гэж тооцдог.
Аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тос нь маргарин, шар тос зэрэг ургамлын хатуурсан өөхөнд агуулагддаг бөгөөд зууш, шатаасан болон шарсан хоолонд ихээр агуулагддаг. Хадгалах хугацаа нь бусад өөх тосноос урт байдаг тул үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн ашигладаг. Гэхдээ хоолны амт, өртөгт нөлөөлөхгүй эрүүл хувилбаруудыг ашиглаж болно.
Тедрос Адханом Гебресиесус, ДЭМБ-ын Ерөнхий захирал:
"ДЭМБ-аас засгийн газруудад үйлдвэрлэлийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс тосны хүчлийг хүнсний хангамжаас хасахын тулд үйл ажиллагааны багцыг солихыг ашиглахыг уриалж байна."
"REPLACE багц дахь стратегийн зургаан арга хэмжээг хэрэгжүүлэх нь транс өөх тосыг арилгахад туслах бөгөөд зүрх судасны өвчний эсрэг дэлхийн тэмцэлд томоохон ялалт болно."
REPLACE
ДЭМБ-аас санаачлагыг орлож байна REPLACE нь аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг хүнсний хангамжаас түргэн, бүрэн, тогтвортой зайлуулах зорилгоор зургаан стратегийн арга хэмжээг хэрэгжүүлдэг.
- Аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосны хоол тэжээлийн эх үүсвэр, шаардлагатай бодлогын өөрчлөлтийг эргэн харах.
- Аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөхийг эрүүл өөх тосоор солихыг сурталчлах.
- Үйлдвэрлэлд үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг арилгахын тулд хууль тогтоомж гаргах эсвэл зохицуулалтын арга хэмжээ авах.
- Хүн амын транс тосны агууламж, транс өөхний хэрэглээний өөрчлөлтийг үнэлэх, хянах.
- Бодлого боловсруулагчид, үйлдвэрлэгчид, ханган нийлүүлэгчид, олон нийтийн дунд транс өөхний эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаар мэдлэгийг бий болгох.
- Бодлого, журмын хэрэгжилтийг хангуулах.
ДЭМБ-ын үйл ажиллагааны багцӨндөр орлоготой хэд хэдэн улс аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг савласан хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах хэмжээг хуулиар тогтоосон хязгаарлалтаар бараг устгасан.
Зарим засгийн газар аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөхний гол эх үүсвэр болох хэсэгчилсэн устөрөгчжүүлсэн тосны хоригийг улс даяар хэрэгжүүлжээ.
Аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг хязгаарласан анхны улс болох Дани улсад хүнсний бүтээгдэхүүний транс өөхний агууламж эрс буурч, зүрх судасны өвчнөөр нас барах нь ЭЗХАХБ-тай харьцуулбал харьцангуй хурдан буурчээ.
Vital Strategies-ийн санаачилга бүхий "Амьдралыг аврахын тулд шийдсэн" компанийн Ерөнхийлөгч бөгөөд гүйцэтгэх захирал Том Фриден:
"Нью Йорк хот арван жилийн өмнө Данийн удирдлагаар үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг хассан."
"Транс өөх бол шаардлагагүй хортой химийн бодис бөгөөд үүнийг устгадаг тул дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүст илчлэгдэх шалтгаан байхгүй."
Үр ашиг нь дэлхий даяар тэгш мэдрэгдэхийн тулд үйлдвэрлэлийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг ашиглах хяналт сул байдаг бага, дунд орлоготой орнуудад арга хэмжээ авах шаардлагатай байна.
ДЭМБ-ын Халдварт бус өвчний дэлхийн элчин сайд, Нью-Йорк хотын гурван удаагийн захирагч, Bloomberg Philanthropies-ийг үндэслэгч Майкл Р.Блумберг:
"Нью-Йорк хотод транс өөх тосыг хориглох нь хоолны амт, зардлыг өөрчлөхгүйгээр зүрхний шигдээсийн тоог бууруулахад тусалсан бөгөөд дэлхийн хэмжээнд хэрэглэхээ больсноор олон сая хүний амь аврах боломжтой юм."
"Тамхины хяналтын цогц арга нь дэлхийн хэмжээнд сүүлийн арван жилд бараг бүх хүний бодож байснаас илүү их ахиц дэвшил гаргах боломжийг бидэнд олгов. Одоо транс өөхтэй ижил төстэй хандлага нь дэлхийн тэргүүлэх шалтгаануудын нэг болох зүрх судасны өвчний эсрэг ийм ахиц дэвшил гаргахад бидэнд туслах болно. урьдчилан сэргийлэх боломжтой үхлийн тухай. ”
Аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг дэлхийн хүнсний хангамжаас хасах нь ДЭМБ-ын стратеги төлөвлөгөөний тэргүүлэх зорилтуудын нэг болох ДЭМБ-ын 13 - 13 оны үйл ажиллагааг удирдан чиглүүлэх 2019 дахь ажлын ерөнхий хөтөлбөрийн төсөл юм.
GPW13 нь 71 оны 21-р сарын 26-2018-ны өдрүүдэд Женевт болох Дэлхийн эрүүл мэндийн XNUMX-р чуулганы хэлэлцэх асуудлын жагсаалтад багтжээ.
НҮБ-ын Тогтвортой хөгжлийн зорилтуудын хүрээнд дэлхийн хамтын нийгэмлэг 2030 он гэхэд халдварт бус өвчний улмаас нас баралтыг гуравны нэгээр бууруулах үүрэг хүлээжээ.
Дэлхийн хэмжээнд аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг устгах нь энэ зорилгод хүрэхэд тусална.
(Видео үзэх бол зургийг дарна уу)
Аж үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн транс өөх тосыг арилгах зорилгоор ДЭМБ-ыг орлуулах санаачилга гаргасан: Тедрос Адханом Гебрейесус:
Яагаад манай хүүхдүүд хоолондоо ийм аюултай найрлагатай байх ёстой юм бэ? ”Гэж хэлэв.
"Дэлхий нийт одоо НҮБ-ын хоол тэжээлийн талаархи арван жилийн үйл ажиллагааг эхлүүлж, эрүүл хоол хүнс, хоол тэжээлийн хүртээмжийг сайжруулах хөтөч болгон ашиглаж байна."
"ДЭМБ энэхүү үйл явдлыг ашиглан засгийн газрууд, хүнсний үйлдвэрүүд, эрдэм шинжилгээний байгууллагууд болон иргэний нийгмийн байгууллагуудтай хамтарч, хүнсний системийг ирээдүй хойч үедээ эрүүл болгох, үүнд үйлдвэрлэлийн аргаар боловсруулсан транс өөх тосыг арилгахад хамтран ажиллаж байна."