Тогтвортой, өндөр чанартай төмсний үйлдвэрлэлийн чухал амьдралын шугам бол өгөгдөл юм. Бизнесүүд Bühler Insights-ийн тусламжтайгаар оптик ангилах хамгийн боловсронгуй өгөгдөл хянах боломжтой.
Компанийн цаг хугацааны мөнгөний үнэ цэнийг ойлгох нь оптик ангилагч дахь өгөгдлийн үнэ цэнийг ойлгоход маш чухал юм. Тус компанийн мэргэжилтнүүд нэг цагт 10,000 еврогийн хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хоёр цагийн дараа асуудал илэрвэл 20,000 еврогийн орлого алдсан байх магадлалтай гэж тус компанийн мэргэжилтнүүд тооцоолжээ.
“Энэ нь […] төмс ангилах өгөгдлийн үнэ цэнийн гадаргууг маажиж байгаа боловч өгөгдлийг холбох, ашиглахгүй байх зардлын талаархи санааг өгдөг. Дэлхий оршин тогтнохын тулд дасан зохицох шаардлагатай бөгөөд үүнд Хөдөө аж ахуй салбар. Энгийнээр хэлбэл, өгөгдөл нь зан төлөв, хүний зан байдал, машины зан төлөвийг харуулсан статистик мэдээллийг өгдөг. Бид зан үйлийг ойлгох тусам илүү оновчтой, алдагдлыг нөхөж, хурдан хариу арга хэмжээ авч, илүү эрүүл, эрүүл бизнесийг бий болгож чадна" гэж Бюлерийн мэргэжилтнүүд хэлэв.
Бөглөрөлт
Ихэнхдээ төмс боловсруулахад хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн орно. Нийтлэг асуудал бол бүтээгдэхүүний бөөгнөрөл эсвэл мөсөн хэсэг гацаж, бөглөрөх явдал юм. Бөглөрөл нь бүтээгдэхүүнийг илрүүлэх камерын харагдах байдалд саад болох үед энэ нь илүү чухал асуудал болдог. Энэ тохиолдолд төгс сайн бүтээгдэхүүн нь татгалзсан урсгалд орж, нөөц, мөнгө үрэх болно.
Шийдэл болгон компанийн мэргэжилтнүүд Bühler SORTEX машинд нэгтгэгдсэн өгөгдөл нь бөглөрлийг хялбархан, шуурхай илрүүлж, хяналтын самбар дээр мэдээлдэг бөгөөд дохиолол өгдөг. Энэ нь хамгийн бага бохирдол, сайн материалыг алдахгүйгээр асуудлыг хурдан шийдвэрлэх боломжтой гэсэн үг юм.
Бүтээгдэхүүний чанарын өөрчлөлт
Хоёр өөр таримал төмс нь хоёулаа тэжээллэг байж болох ч боловсруулах зардал, чанарын хувьд тэдгээр нь үргэлж тэнцүү байдаггүй. Жимс, хүнсний ногоо боловсруулагчид түүхий эдээ олон ханган нийлүүлэгчээс авдаг.
"Асуудал? Тариаланчид ижил цалин авдаг ч нэг ханган нийлүүлэгчийн чанар нөгөөгөөсөө илүү байж болно. Энэ нь хаягдсан материалыг хэмжиж, шинжлэх чадваргүй бол анзаарагдахгүй байж магадгүй" гэж мэргэжилтнүүд дурджээ.
Энэ тохиолдолд шийдэл нь хяналтын самбарт аль ханган нийлүүлэгч илүү татгалзсан хувийг харуулах боломжтой өгөгдөл юм. Мэдээлэл нь асуудлын талбарыг нүдээр харуулах бөгөөд ингэснээр үйлчлүүлэгчдэд зардлаа бууруулж, илүү туранхай болохын тулд тодорхой үйлдэл хийх боломжийг олгоно.
"Энэ нь ханган нийлүүлэгчтэй илүү сайн тохиролцоонд хүрэхийн тулд хэлэлцээр хийнэ гэсэн үг бөгөөд хэрэв тэд нотлох баримт хүсэх юм бол тэдэнд өгөгдлийг үргэлж үзүүлж болно" гэж компанийн мэргэжилтнүүд мэдэгдэв.
Хүний алдаа
Компаниуд ихэвчлэн нэгээс олон төрлийн бүтээгдэхүүн боловсруулдаг бөгөөд SORTEX нь өөр өөр бүтээгдэхүүнийг ангилах өндөр ур чадвартай байдаг тул операторууд тухайн бүтээгдэхүүнд тохируулан горимоо солихоо мартсан байдаг.
Тайлбар, шийдэл болгон компанийн инженерүүд өгөгдөл нь хүний найдвартай байдлыг давж гардаг гэж хэлж байна. Bühler Insights нь сонгосон горимын цагийн хуваарийг өгдөг бөгөөд ингэснээр хэт их сайн бүтээгдэхүүн үрэгдэхээс өмнө асуудлыг хянаж, шийдвэрлэхэд хялбар болгодог.
“Хөдөө аж ахуйн ертөнц газар дээр тогтсон хэвээр байгаа хэдий ч хөдөө аж ахуйг дижитал болгох нь жимс, хүнсний ногоо, төмсийг өндөр чанартай, цэвэр, тогтвортой үйлдвэрлэдэг холбоотон болж байна” гэж компанийн мэргэжилтнүүд дүгнэжээ.
Эх сурвалж: https://www.potatobusiness.com