#potaoffarming #griculture #инноваци #тогтвортойболовсрол #байгаль орчны ашиг тус #LaGallegaBonilla
Испанийн төмсний чипс үйлдвэрлэгч Ла Галлега Бонилла саяхан төмсний чипний лаазныхаа бяцхан хувилбарыг худалдаанд гаргажээ. Энэхүү шинэлэг зүйл нь төмсний жижиг лааз үйлдвэрлэхэд тохиромжтой жижиг, жигд төмсний эрэлтийг бий болгосноор төмсний аж ахуйн салбарт хувьсгал хийх боломжтой юм.
НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллагын (FAO) хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллээр төмсний үйлдвэрлэл сүүлийн 388 жилийн хугацаанд тасралтгүй нэмэгдэж, 2020 онд дэлхийн хэмжээнд XNUMX сая тонн гаруй төмсний үйлдвэрлэлт хүрчээ. Үүнээс гадна төмс нь хамгийн олон талт төрлийн нэг юм. мөн дэлхий даяар өргөн хэрэглэгддэг үр тариа, олон сая хүнийг шаардлагатай шим тэжээл, илчлэгээр хангадаг.
La Gallega Bonilla-ийн бяцхан төмсний чипс худалдаанд гаргаснаар төмсний аж ахуйг цаашид хөгжүүлэх боломжтой. аж үйлдвэрийн. Жижиг лаазтай байхын тулд илүү жигд хэмжээ, хэлбэртэй төмс шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь энэ зорилгод тохирсон төмсний тодорхой сортуудын эрэлтийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Энэ нь тариаланчид энэхүү шинэ зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангахыг эрмэлзэж байгаа тул төмсний аж ахуй дахь чанарын хяналт, стандартчилалд илүү анхаарал хандуулахад хүргэж болзошгүй юм.
Цаашилбал, энэхүү шинэлэг зүйл нь байгаль орчинд ихээхэн ашиг тустай байж болох юм. Лаазны хэмжээ бага байх нь төмсний чипсэнд шаардагдах савлагааны материалын хэмжээг бууруулж, хог хаягдал, хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бууруулна. Нэмж дурдахад илүү жигд төмс үйлдвэрлэхэд анхаарах нь ус, бордоо зэрэг нөөцийг илүү үр ашигтай ашиглахад хүргэж болзошгүй юм.
La Gallega Bonilla-ийн бяцхан төмсний чипс нь төмсний аж ахуйн салбарт чухал шинэлэг зүйл юм. Энэхүү бүтээн байгуулалт нь төмс тариалагчдад шинэ боломжуудыг бий болгохын зэрэгцээ байгаль орчны тогтвортой байдлыг хангахад хувь нэмэр оруулах боломжтой юм. Иймээс энэ шинэлэг зүйл нь төмсний аж ахуйд хэрхэн нөлөөлж, бусад үйлдвэрлэгчид үүнийг дагаж мөрдөх эсэх нь сонирхолтой байх болно.