The FAO Хүнсний үнийн индекс (FFPI) 130.0 оны есдүгээр сард дунджаар 2021 нэгж болж, наймдугаар сараас 1.5 нэгжээр (1.2 хувь), өнгөрсөн оны мөн үеэс 32.1 нэгжээр (32.8 хувь) өссөн байна. FFPI-ийн сүүлийн өсөлтөд ихэнх үр тариа, ургамлын тосны үнэ өссөн нь голлон нөлөөлсөн. Мөн сүү, элсэн чихрийн үнэ чангарч, махны үнийн дэд индекс тогтвортой байна.
The FAO үр тарианы үнийн индекс 132.5-р сард дунджаар 2.6 пункт болсон нь 2.0-р сарынхаас 28.5 пункт (27.3%), 2020 оны 4-р сарын түвшнээс 41 пункт (XNUMX%)-аар өссөн байна. Гол үр тарианы дунд дэлхийн улаан буудайн үнэ XNUMX-р сард хамгийн их буюу өмнөх сарынхаас бараг XNUMX хувиар өссөн байна. -сар болон өмнөх оны мөн үеийнхээс XNUMX хувь хүртэл.
Дэлхийн эрэлт хэрэгцээ их байгаа энэ үед экспортын боломжуудыг чангатгасан нь үргэлжлэн өссөөр байна Олон улсын улаан буудайн үнэ. Арилжааны үйл ажиллагаа бага зэрэг сайжирснаар цагаан будааны үнэ 2021-р сард өсч, XNUMX оны XNUMX-р сард хүрсэн олон жилийн доод түвшнээс давсан байна.
Арвайн олон улсын үнэ есдүгээр сард мөн 2.6 хувиар өссөн нь эрэлт ихтэй, ОХУ-ын үйлдвэрлэлийн төлөвийн бууралт болон бусад зах зээл дээрх өсөлтөөс шалтгаалсан байна.
Үүний эсрэгээр АНУ-д болсон хар салхины улмаас боомтын тасалдлаас үүдэлтэй өсөлтийн дарамтыг дэлхийн газар тариалангийн төлөв байдал сайжирч, АНУ, Украинд ургац хураалтын ажил эхэлсэнтэй холбогдуулан эрдэнэ шишийн үнэ 0.3-р сарынхаас ердөө XNUMX хувиар өссөн хэвээр байна.
Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шишийн үнэ 38 оны есдүгээр сарын түвшнээс бараг 2020 хувиар өссөн хэвээр байна.
The FAO Ургамлын тосны үнийн индекс 168.6-р сард дунджаар 2.9 нэгж болж, өмнөх сарынхаас 1.7 пунктээр (буюу 60 хувиар) өсч, өмнөх оныхоос XNUMX орчим хувиар өссөн байна. Өсөлтөд далдуу мод, рапс тосны үнэ өссөн нь голлон нөлөөлсөн бол шар буурцаг, наранцэцгийн тосны үнэ буурсан байна.
Олон улсын далдуу модны тосны үнэ гурав дахь сардаа дараалан өсөж, сүүлийн арван жилийн дээд түвшинд хүрсэн нь дэлхийн импортын эрэлт хэрэгцээ, цагаачдын ажиллах хүчний хомсдолын улмаас Малайз дахь үйлдвэрлэлийн боломжоос доогуур байна гэсэн түгшүүртэй давхцсан.
Дэлхийн зах зээлд нийлүүлэлт сунжирсантай холбоотойгоор рапс нефтийн үнэ дэлхийн зах зээлд мэдэгдэхүйц өссөн байна. Үүний эсрэгээр 2021-р сард дэлхийн шар буурцаг болон наранцэцгийн тосны үнэ буурсан нь биодизель үйлдвэрлэлийн шар буурцагны хэрэглээ болон 22/XNUMX оны улиралд дэлхийн хэмжээнд хангалттай хэмжээний нийлүүлэлтийн хэтийн төлөвтэй холбоотой тодорхойгүй байдлын улмаас тус тус буурсан байна.
The ФАО-ийн сүүн бүтээгдэхүүний үнийн индекс 117.9-р сард дунджаар 1.7 нэгж болж, 1.5-р сарынхаас 15.6 нэгжээр (15.2 хувь) өсч, өнгөрсөн оны мөн үеийнхээс XNUMX нэгжээр (XNUMX хувь) давсан байна.
Есдүгээр сард тус индекст багтсан бүх сүүн бүтээгдэхүүний олон улсын үнийн санал өсч, хуурай сүү (SMP) болон цөцгийн тосны үнэ огцом өссөн нь экспортын боломж хязгаарлагдмал, ялангуяа Европоос бараа материалын нөөц бага, улирлын чанартай бууралттай байгаа нөхцөлд дэлхийн импортын хатуу эрэлтээс шалтгаалсан байна. сүү үйлдвэрлэл.
Далайн шинэ улирлын эхэн үед сүүний үйлдвэрлэл хязгаарлагдмал, нөөц багатай зэрэг нь дэлхийн цөцгийн тос болон SMP-ийн үнийг өсгөсөн. Үүний зэрэгцээ хуурай сүү (WMP) болон бяслагны үнэ бага зэрэг өссөн нь Европ дахь хязгаарлагдмал үйлдвэрлэл, бараа материалын нөөц бага, тогтвортой дотоод эрэлт зэргээс шалтгаалж байна.
The FAO -ийн махны үнийн индекс* 115.5-р сард дунджаар 24.1 нэгж байсан нь 26.3-р сарын шинэчилсэн үнийн дүнгээс бараг өөрчлөгдөөгүй бөгөөд жилийн өмнөх тухайн сарын үнээс XNUMX нэгжээр (XNUMX хувь) дээгүүр байна.
XNUMX-р сард олон улсын хэмжээнд үхрийн махны үнийн санал нэмэгдсэн нь дэлхийн эрэлт хэрэгцээ ихсэж, экспортлох боломжтой нийлүүлэлт бага хэвээр байв. Далайн болон Өмнөд Америкт нядалгааны үхэр хязгаарлагдмал байгаа нь дэлхийн нийлүүлэлтэд сөргөөр нөлөөлж, үхрийн махны үнийн өсөлт зогсолтгүй үргэлжилсэн.
Үүний эсрэгээр, есөн сар дараалан өссөний дараа шувууны махны үнэ дэлхийн нийлүүлэлтийн хэмжээ нэмэгдсэний улмаас буурсан бол дэлхийн зах зээлд гахайн махны үнэ мөн буурч, Хятадаас импортын эрэлт буурч, дотоод эрэлт, ялангуяа Европт буурсан зэргээс шалтгаалж буурсан байна.
The НҮБ-ын ХХААБ-ын чихрийн үнийн индекс есдүгээр сард дунджаар 121.2 нэгж болж, наймдугаар сарынхаас 0.6 нэгжээр (0.5 хувь), өнгөрсөн оны холбогдох сард бүртгэгдсэн түвшнээс 42.2 нэгжээр (53.5 хувь) илүү байна. Дэлхийн хамгийн том элсэн чихэр экспортлогч Бразилд цаг агаарын хуурайшилт, хүйтэн жавар удаан үргэлжилсэний улмаас элсэн чихрийн үйлдвэрлэл буурсан гэсэн болгоомжлол дэлхийн зах зээлд элсэн чихрийн үнийн өсөлтөд нөлөөлсөн хэвээр байна.
Нэмж дурдахад этилийн спиртийн үнэ өндөр байгаа нь Бразилд этанол үйлдвэрлэхэд чихрийн нишингийг илүү ихээр ашиглахыг дэмжсэн. Гэсэн хэдий ч дэлхийн зах зээлд элсэн чихрийн импортын эрэлт удааширч, Энэтхэг, Тайланд зэрэг гол экспортлогчдын үйлдвэрлэл сайн байгаа нь үнийн өсөлтийн дарамтыг хязгаарласан.