Севиллиан компани Intersur 2011, Albaceteña Agromar Hispana нар хамтран Intersur группийг байгуулсан бөгөөд 100,000 гаруй тонн төмсийг супермаркетуудад зардаг савлагчдад аль хэдийн үйлдвэрлэдэг. Одоогийн байдлаар тус бүлэглэл жилийн арван хоёр сарын хугацаанд үйлдвэрлэлийн баталгаа гаргах үүднээс Франц, Испанийн 3,000 га газарт төмс тариалахыг хянаж байна. Түүний төмс нь Испани болон Европын ихэнх улсууд, мөн Кувейт, Дубай дахь бараг бүх супермаркетуудад байрладаг. Зорилго Антерсур, гүйцэтгэх захирал нь Анхель Муньоз,нь Зүүн Европ болон Ойрхи Дорнодын олон оронд хүрч, гурван жилийн дотор жилд 150,000 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх явдал юм.
Intersur корпорацийн брэнд бий болсон ч гэсэн хоёр компани 30 жилийн турш үйл ажиллагаагаа явуулсны дараа өөрийн гэсэн хуулийн этгээдтэй байх болно. Севильд байрладаг Интерсурт Пататас Андалузас, Actividades Exclusivas, Angel Muñoz нар оролцов (40%) Агромар Хиспанагаар дамжуулан. Албасетэд байрладаг Агромар компанийг 100 хувь Анхель Муньоз эзэмшдэг. Интерсур нь Испанид шинэ төмсний үйлдвэрлэл, маркетингийн бизнес эрхэлдэг бөгөөд Агромар Францад мөн адил үйл ажиллагаа явуулдаг. "Хоёр компани ижил бүтээгдэхүүн, ижил философи, ижил төстэй бодлоготой боловч өөр өөр зах зээлд үйл ажиллагаа явуулдаг тул хоорондоо өрсөлдөхгүй" гэж Анхель Муньоз хэллээ.
Одоо энэ групп нь Intersur Logística компанийн Intersur and Agromar-ийн нэг хэсэг юм.хэрэглэгчиддээ ложистикийн үйлчилгээ үзүүлэх зорилгоор байгуулагдсан бөгөөд гала охин компани Agromar France. Бизнесийн багуудаа нэгтгэснээр бүлэг бизнес төлөвлөгөө, стратегиа өөрчилсөн. Тус группын 2019 оны эргэлт 48 сая евро байв. “Энэ жил бага байгаа тул 2020 оны урьдчилсан тооцоо төмсний үнээс хамаарна. Эзлэхүүний хувьд бид өнгөрсөн жилийнхээс 10 орчим буюу 12% илүү килограмм байх болно "гэж компаниас мэдээлэв.
“Бид Европ, Ойрхи Дорнодын зах зээлд илүү их хүчин чадалтай байхын тулд Intersur барааны тэмдгийг бий болгосон. Одоо тусдаа ажиллахаасаа илүү их хүч чадалтай болсон. Бид эдгээр зах зээл дээрх борлуулалтаа нэгтгэхийг хүсч байгаа боловч олон оронд хүрэхийг хүсч байна. Үүнийг хийхийн тулд "бид худалдагчийн загварыг нэмэгдүүлсэн."
Тус группын үйлдвэрлэлийн хэмжээ одоо 100,000 гаруй мянган тонн төмс,гэхдээ гурван жилийн хугацаанд 150,000 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх төлөвтэй байна. “Испани, Францад олон байршилтай байх, хөдөө аж ахуйн инновацийг хөгжүүлэх амлалт, хоёр орны арилжааны техникчдийн баг ... энэ нь жилийн арван хоёр сарын хугацаанд нэг удаагийн санал тавихад хялбар болгож байна. супермаркеттай ажилладаг том панелистууд эсвэл төмсний савлагч нар ”гэж Муньоз хэлэв
“Бид сав баглаа боодолтой уулзаж, хэрэгцээ, төмсний ямар сорт хэрэгтэй талаар ярилцдаг, учир нь тус бүр нь янз бүрийн калибр эсвэл хэлбэр хүсдэг. Түүний хэлснээр бид үйлчлүүлэгч тус бүрт тодорхой шинж чанар, шинж чанар бүхий тодорхой хэмжээний боть үйлдвэрлэл, хангамжийг програмчлах боломжтой. Одоогоор бид үйлдвэрлэх талбай, очих захиалагчаасаа хамаарч 40 сортын төмстэй ажиллаж байна. ”Гэлээ.
Одоогийн байдлаар түүний үйлдвэрлэл нь Андалусия, Кастилла-Леон хотод байрладаг бөгөөд удахгүй Картагенад эхлэх болно гэж найдаж байна. Таны ашиглаж буй газрын хувьд тариалан эрхлэхийн тулд тариалангийн талбай түрээслээрэй, мөн газар нутаг бүрт үйлдвэрлэгчидтэй давуу эрхийн гэрээ байгуул. "Сүүлчийн тохиолдолд бид тариаланчдад үрийг нь өгч, хэрхэн яаж тариалах ёстой, ямар газар тариалах ёстойгоо хэлээд, бид бүх ургацад техникийн хяналт тавьж, тэрхүү үйлдвэрлэлийнхээ 100 хувийг хариуцах болно."
Андалузид, тодруулбал Севильд Интертерсурт 300 га, Кастилла-Леонд 250 га газар түрээслүүлдэг.гэхдээ тариаланчидтай байгуулсан давуу эрхийн гэрээний ачаар 3,000 га төмсний үйлдвэрлэлийг хянадаг. "Францад манай бизнесийн загвар нь фермерийн аж ахуйг түрээслэх бус харин үйлдвэрлэгчидтэй байгуулсан давуу эрхийн гэрээнүүд юм.
“Манай төмс Испанийн бүх супермаркетуудад байдаг Лидл, Алди нараас бусад. Испанид та манай төмсийг Меркадона, Диа, Каррефур, ШУА болон бүс нутгийн сүлжээ дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно ... Хижолуса бол түүний хамгийн чухал үйлчлүүлэгчдийн нэг юм ”гэж Анхель Муньоз хэллээ. Таны төмсийг амталдаг орнуудын хувьд Франц, Испани, Португал, Бельги, Герман, Итали, Польш, Чех, Их Британи зэрэг улсад хэрэглэдэг ... Интерсур бүлэг байгуулагдсанаар “одоо бид олон улс оронд хүрэхийг хүсч байна. ялангуяа улс орон бүрт шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бид авах боломжтой байдаг. Энэ нь Италитай адил Болгараас бидний асуудаг төмс биш юм. Бид бүх Европ, Ойрхи Дорнодод хүрэхийг хүсч байна. Бид өөрсдийн адил Зүүн Европт хүрэх ёстой зөвхөн Польш, Чех улсад байдаг. Ойрхи Дорнодын хувьд бид аль хэдийн Кувейт, Дубайд байгаа ... Ойрхи Дорнодод гурван кампанит ажил эхлүүлж, зуучлагчидтай харьцангуй хүртээмжгүй зах зээл болж эхэлсэн энэ өргөтгөлд бидэнд маш их тусалсан. Хамгийн гол бэрхшээл бол энэ жилээс эхлэн зуучлагч нь комиссар бөгөөд боломжийн маш ойрхон ажил хийдэг тул тогтвортой зах зээлийг хүсч байгаа тул бид эдгээр зах зээлийн савлагчдад шууд зарж борлуулах болно. Европт бид сав баглаа боодлын компаниудтай шууд хамтран ажилладаг. "
Нөгөөтэйгүүр, Интерсур нь бүтээгдэхүүнийхээ багцад Ойрхи Дорнодод сонгино нэвтрүүлэхээр шийджээ. “Эдгээр улсууд менежментийг бүтээгдэхүүнээс гадна үнэлдэг. Ойрхи Дорнод руу төмс, сонгино илгээх чиглэлээр үйлдвэрлэгчидтэй тохиролцож ажиллаж байна ”гэлээ.
“Супермаркетууд овойлт, согогтой төмс хүсэхгүй байна”
"Интерсур" группын хувьцаа эзэмшигч, гүйцэтгэх захирал, төмс үйлдвэрлэгч, зах зээлд оролцогч Анхель Муньозын авч буй хязгаарлагдмал маржингийн талаар тариаланчдын гаргасан гомдлыг "харьцангуй" гэж хэлэв. Түүний үзэж байгаагаар “энэ бүхэн нь тариачны оруулсан инноваци, хөрөнгө оруулалтын түвшингээс хамаарна. Илүү сайн үйлдвэрлэлийн талаар байнга эрэлхийлдэг, шинэ сортуудыг туршиж үздэг, өргөн тархалт, хэрэглэгчийн сэтгэлд нийцэхийн тулд илүү өндөр чанартай байх шаардлагатай байгаа үйлдвэрлэгч эргээд ашиг олж байна. Төмс нь зах зээлийн хяналтын байгууллагад харьяалагддаггүй боловч ашиг орлоготой жилүүд байдаг тул үнийн уналтыг үүсгэдэг хэт их үйлдвэрлэлийн улмаас сүйрлийн жил гарч болзошгүй юм. Чухамдаа сүүлийн гурван жилд бид үр өгөөжтэй ургацтай байсан. Өөр нэг зүйл бол зах зээлийн томоохон хэсгийг төлөөлдөг 10 жилийн өмнөх 0 20 гэсэн шалгуураар үргэлжлүүлэн үйлдвэрлэл эрхэлж байгаа фермер юм. Тэр фермер нь ихэвчлэн ашиг олоход бэрхшээлтэй тулгардаг хүн байдаг. ”
Түүний үзэж байгаагаар “олон янзын инновацид анхааралтай ханддаг үйлдвэрлэгчээс илүү сүүлийн 5, 10 жилийн хугацаанд салбарын өөрчлөлтөд зориулж галт тэргэнд суугаагүй, тариалан эрхэлдэг тариаланчтай ямар ч холбоогүй юм. цуглуулах систем, эрэлт ихэссэн үед үйлдвэрлэх, ус, ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүний ашиглалтыг хянах систем суурилуулах. "
Интерсурын хэлснээр “төмс нь дүрслэх эсвэл дүрслэх чанараараа зах зээл улам эрэлттэй болж байна. Супермаркет нь цохилттой, согогтой төмс хүсэхгүй байна ... цаг уурын бэрхшээлтэй эсвэл өөр бусад хүмүүст үл хамааран төмс хэрхэн бараг төгс үйлдвэрлэхээ мэддэг тариаланчид байдаг. Төмс нь хоолны болон амт чанар сайтай байхаас гадна үзэсгэлэнтэй байхыг шаарддаг. Үүнийг авч байгаа үйлдвэрлэгчид байдаг, бусад нь авдаггүй. ”