126 сортын төмс бүхий орчлон ертөнцийг Пукелдон хотын захиргаанд эзэмшдэг бөгөөд Чилоэ арлын ердийн энэ төрлийн булцууны амьд музейг бий болгох зорилготой юм.
Төслийг Орон нутгийн хөгжлийн хөтөлбөр (Prodesal) зохицуулдаг бөгөөд орон нутгийн тариаланчид оролцдог. Мэдээлсэнчлэн, бичлэг хийж, түүвэрлэн хоёр цэцэрлэг байгуулах бөгөөд ингэснээр олон нийт тэднийг мэдэж, хойч үедээ хэрхэн хамгаалж байгааг харах боломжтой болно.
Цэвэр байгаль, домог, домогтой Chiloé нь төмс тариалахад хамгийн тохиромжтой уур амьсгал, хөрсний нөхцлийг санал болгодог. Чилоегийн уугуул 286 сортын төмс нь үндэсний өв уламжлалыг бүрдүүлдэг.
шарсан төмс.
Ихэнх төмс нь шар, саарал, ягаан хальстай, цагаан, шар өнгийн целлюлоз хэлбэртэй бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Нөгөө талаар Chiloé-д нил ягаан, цэнхэр эсвэл хоёр өнгийн арьстай, цэнхэрдүү өнгийн, ягаан, шар өнгийн целлюлоз, урт, муруй хэлбэртэй гэх мэт олон хүмүүс байдаг. Зах зээл дээр ихэвчлэн олддог сортууд нь: Вискоча (устай олон төрлийн, төмсний массыг гнокки, чапалелес эсвэл милкао гэх мэт), Клавела Лиза (ягаан, маш өтгөн, төмс хийх нь сайн. тортилла нь их хэмжээний ус агуулдаг тул), Гуадачо (улаан, цэнхэр, цагаан, хар), ямаа (гоёмсог ягаан өнгөтэй; амт нь бага зэрэг халуун ногоотой, шарсан төмс эсвэл алтан төмс болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. ), мөн Шулам (пап лам, харанхуй нил ягаан, их хэмжээний устай, салат хийхэд маш тохиромжтой).
Sourcechiloe дуулдаг