Эндрю Каммингс амьдралынхаа туршид төмс тариалж байсан ч эцэг эхийнхээ газар тариалан эрхэлдэггүй.
Тав дахь үеийн тариачин Эндрю Каммингийн гэр бүл хэдэн арван жилийн турш газар тариалан эрхэлсээр ирсэн гэр бүлийн аж ахуй Жонвиллийн ойролцоо, Н.Б. Эндрю залуу байхдаа газар тариалан эрхэлж эхэлсэн бөгөөд олон жилийн турш фермээ өргөжүүлэхийг мөрөөддөг байсан боловч энэ газарт газар олдохгүй байсан - 2016 онд энэ нь өөрчлөгдсөн. “Надад өөр ферм худалдаж авах боломж байсан. Миний өссөн газраас бараг 40 милийн зайтай. Би фермээ зарж, нүүсэн” гэж Эндрю утсаар өгсөн ярилцлагадаа хэлэв.
Тэрээр McCain Foods компанийн тариалагчдын уулзалтад хоцорсон байсан бөгөөд тэр бас хоцорсон өөр нэг тариалагчтай ярилцах үеэрээ. Тэр хүн тэтгэвэрт гарах гэж байгаа тухайгаа дурсахад нэг зүйл нөгөөд хүргэсэн бөгөөд хэдэн шөнийн дараа тэр хоёр уулзсан. Эндрю НБ-н Блумфилд дахь тэтгэвэрт гарсан тариачдын фермийг худалдаж авах төлөвлөгөөг хурдан гаргажээ
Эндрюгийн худалдаж авсан цорын ганц ферм энэ биш байв. Тэрээр мөн хөрш зэргэлдээх ферм худалдаж авсан бөгөөд эцэст нь төмсний талбайгаа хоёр дахин нэмэгдүүлж, Маккейн Фүүдстэй байгуулсан гэрээний хэмжээг гурав дахин нэмэгдүүлэх боломжтой болсон. Гэсэн хэдий ч зарим өөрчлөлт хийх шаардлагатай байсан. Хуучин фермдээ махны чиглэлийн үхэр өсгөсөн боловч шинэ фермүүд мал аж ахуйн дэд бүтэцгүй байсан тул үнээ зарсан.
“Би өсөж торнисон газраасаа илүү чанартай шимт хөрстэй газар нүүсэн. Газар нь илүү сайн, би энд сүүний фермийн томоохон фермертэй хөрштэй. Би тэдэнтэй газар сольдог" гэж тэр тайлбарлав. Эндрю одоо жил бүр 450-500 акр хуурай газарт төмс тариалж, шар буурцаг, улаан буудай, хадлан тариалж байна. Тэрээр гол төлөв МакКэйн Фүүдс компанид төмс боловсруулах тариа тарьдаг ч Russet Burbank-ийн үрээ өөрөө тарьдаг.
"Бид жилээс хамааран хоёроос гурван өөр сорт ургадаг - Russet Burbank нь бидний тарьж ургуулсан зүйлийн 85 орчим хувийг эзэлдэг. Тиймээс, бид энэ үрийг ургуулдаг, гэхдээ хэрэв бид Шеподис эсвэл Инноваторууд эсвэл (Маккейн) оролдохыг хүссэн өөр зүйл тарьдаг бол бид үүнийг ихэвчлэн тэднээс худалдаж авдаг "гэж тэр нэмж хэлэв. Түүний аав Жеймс бол фермд үр тариалж эхэлсэн хүн юм. Тэр үед Эндрю фермд бүтэн цагаар элссэн байсан бөгөөд Жеймс тэдэнд үйлдвэрлэлээ үрийн тариалалт болгон өргөжүүлэх боломж байгааг олж харсан.
Эндрю "Тухайн үед бусад хүмүүс үүнийг хийж байсан бөгөөд тэр үүнийг сонгосон бөгөөд тэр намайг эхлүүлэхийн тулд төмс тариалах хүсэлтэй байгааг мэдэрсэн" гэж хэлэв.
Эндрюгийн аав тэтгэвэрт гарсан ч заримдаа фермдээ тусалдаг. Түүний хүү Эван Нью-Брансвикийн их сургуульд зун ферм дээр ажилладаг бол эхнэр Дэйл нь фермээс гадуур ажилтай ч фермийн номын ажлыг давхар хийдэг. Түүний охин Клэйр ахлах сургуульд сурдаг бөгөөд тариалангийн талбайд тариалалт, ургац хураахад тусалдаг. Тэд өсөн нэмэгдэж буй улиралд 15-XNUMX улирлын чанартай ажилчдыг хөлсөлж, XNUMX нь ургац хураах ажилд авдаг.
Өвлийн улиралд хээрийн ажил удааширч, зөөлөн модны үйлдвэрт мод бэлтгэдэг. Эндрю "Бид бас их модтой, энэ нь бидний хувьд том бизнес биш, гэхдээ бид өвөл бүр бага зэрэг мод огтолдог" гэж нэмж хэлэв. "Бид продюсер юм уу ямар нэгэн зүйл биш, бид хоёрыг завгүй байлгахын тулд бидэнд хийх зүйл л өгдөг."
холбоотой зүйл Газаргүй төмс тариаланч