Микелсены фермийг 1988 онд ах дүү Линн, Дэйл Микелсен, Линн хүү Марк нар үүсгэн байгуулсан боловч Айдахо мужийн зүүн өмнөд хэсэгт төмс тариалж байсан гэр бүлийн түүх үүнээс цааш үргэлжилж байна.
Маркийн хөвгүүдийн нэг Эндрю Микелсен "Бид Айдаход үүрд байсан." "Эргэж харж эхлэхэд бүдэгрэх болно. Гэхдээ миний төсөөлж байгаагаар бол би зургаагаас долоо дахь үеийн Айдахо төмсний тариалан эрхэлдэг хүн юм."
Микелсен фермүүд нь бүс нутгийн хамгийн том төмс үйлдвэрлэгчдийн нэг бөгөөд үйл ажиллагаа нь төмс тариалахаас хавьгүй олон зүйлийг хамардаг. Микелсенсүүд Yellowstone Seed хэмээх нэрийн дор арилжааны болон үрийн төмс тариалдаг бөгөөд Rigby Produce гэсэн шошго дор ачдаг хоёр сав баглаа боодолтой. Айдахо мужийн Төмсний бүтээгдэхүүн болох Ригбид боловсруулах үйл ажиллагаа явуулдаг.
Системийн олон янзын зэвсэг байдаг боловч бүгд гэр бүлийн өмч бөгөөд ажиллуулдаг.
Төмс тариалах тухайд ферм нь ихэвчлэн шинэ зах зээл дээр төвлөрдөг. Тэд бараг дан Russet Burbank, Norkotah сортуудыг ургадаг бөгөөд үүнд 278, 296, 3-р зүйл багтдаг. "Бид Норкотахуудад хувьдаа илүү дуртай" гэж Эндрю Микелсен хэлэв. "Тэд үйлчлүүлэгчиддээ арай илүү сайн бүтээгдэхүүн хүргэдэг гэж бид бодож байна." Тэд бас боловсруулахад зориулж зарим улаан өнгийг ургадаг.
Том хэмжээний мэс засал хийхэд олон хүний гар, оюун ухаан шаардагддаг бөгөөд азаар Микелсений гэр бүлд маш олон гишүүд оролцсон байдаг. Одоогийн багийн бүрэлдэхүүнд одоогийн ажиллагаа 1988 онд байгуулагдсан цагаас хойш тэнд байсан Марк, Стефани Микелсен, Дэйл Микелсен нар, мөн Эндрю, Самуэл, Челси - Марк, Стефани нарын дөрвөн хүүхдийн гурав, Дэйлийн хөвгүүд Брайан, Брент, Скотт. Марк, Стефани болон тэдний хүүхдүүд ихэнхдээ тариалангийн тал дээр анхаарлаа төвлөрүүлдэг бол Дэйл ба түүний хөвгүүд сав баглаа боодол, боловсруулалтын тал дээр анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Хариуцлага нь шингэн байдаг.
"Бүх үйл ажиллагаа нэгдмэл байдлаар явагдана гэдэгт бид итгэж байна" гэж Эндрю хэлэв. “Та бусад бүх аж ахуйтай нэгдмэл байх ёстой. Хэрэв нэг ферм хийгээгүй бол бид тэр ферм дээр байгаа. Хэрэв агуулахад тусламж хэрэгтэй бол бид агуулахад байгаа. Хэрэв үр нь тусламж хэрэгтэй бол бид тэнд байна. ”
Эндрю Микелсен болон тариалангийн талуудтай илүү ихийг авахыг хүсч байна Микелсений аж ахуй, дөрөвдүгээр ангийг үзээрэй "Спудментай төмсний талбар ”подкаст, spudman.com/podcast эсвэл подкаст боломжтой бүх газар дээрээс авах боломжтой.
Илүү их оролцож байна
Стефани Микелсен фермийн санхүүгийн захирлаар 32 жил ажиллахдаа газар тариалангийн үйл ажиллагаа, захиргааны тал дээр маш олон өөрчлөлтүүд гарсан. Өдөр бүр улам бүр нэмэгдэж буй дүрэм журам, стандартыг дагаж мөрдөх нь өөрөө бүрэн цагийн ажил болсон гэж тэр хэллээ.
"Урьд нь та ургацаа л ургуулдаг байсан" гэж тэр хэлэв. “Бид хөдөө аж ахуйн нийгэм байсан тул хүмүүс таныг аж ахуйгаа хэрхэн яаж авч явсан талаар санаа зовдоггүй байв. Бизнес эрхлэхтэй холбоотой бүхий л зохицуулалтыг хангахын тулд байнгын ажил хийх шаардлагатай болсон. Чамайг эдгээр бүх зүйлийг мэддэг байх ёстой, тиймээс дээр нь хэн нэгэн байх ёстой ”гэж хэлжээ.
2006 онд тус бүсээс цайвар цист нематод (PCN) илрэхэд талбайнуудад хорио цээр тогтоож, хяналт тавихад Микелсенс тариалангийн талбайгаас зарим хэсгийг нь хамруулж, үйл ажиллагаанаас нь хасжээ. Бүс нутагт PCN-ийн хяналт шалгалт өнөөдрийг хүртэл үргэлжилж байна.
Өмнө нь Микелсений гэр бүл өөрсдийн үйл ажиллагаагаа явуулж байсан. PCN-ийн нөхцөл байдал, түүнтэй хамт ирсэн бүх хууль эрх зүй, хүний цаг хугацаа "тав тухтай байдлаас гарах" талаар өөрсдийн үзэл бодлоо өөрчилж эхлэв. Өмгөөлөл, олон нийтийн оролцоо нь Стефанигийн тэргүүлэх чиглэл болж эхлэв.
"Энэ үнэхээр зайлшгүй шаардлага болсон" гэж Микелсен хэлэв. "Энэ нь үнэхээр Farm Bureau-ээс эхэлсэн бөгөөд тэндээс хөгжиж ирсэн юм."
ФОТО ЗУРГИЙН ЦОМОГ: Микелсений аж ахуй
Өнөөдөр Стефани бол Айдахо мужийн фермийн товчооны мужийн захирлаар ажилладаг бөгөөд газрын доорхи усанд төвлөрсөн олон байгууллагын зөвлөлд ажилладаг бөгөөд Зүүн Айдахо мужийн Зүүн Айдахо Бүсийн Анагаах Ухааны Төв, Коллежийн итгэмжлэгдсэн төлөөлөгч юм. Марк, Эндрю нар мөн Бьютт Маркет Лейк Канал ба Осгуд Канал Компанийн ерөнхийлөгчөөр тус тус ажилладаг.
"Бидний хийх ёстой шалтгаан бол хөдөө аж ахуй хүн амын тоо цөөрсөөр байгаа юм" гэж Стефани хэлэв. "Хэрэв бид хөдөө аж ахуйн чиглэлээр зөвхөн өөрсдийнхөө жижиг бүлгэмдэлд үлдэж, аюулгүй бүсээс гадуур гарахгүй бол бид хийж байгаа зүйлээ үргэлжлүүлэн хийхийн тулд бодлого, хүмүүст нөлөөлж чадахгүй."
Хүн амын олонх нь хөдөө аж ахуйг бүрдүүлдэг хүмүүсээс улам бүр холдож байгаа тул газар тариалангийн түүхийг тэдэнд хүргэх хэрэгтэй. Стефани хүнсний үйлдвэрлэлээс тодорхой дадлыг шаарддаг хүмүүсийн олонх нь газар тариалан эрхэлж буй үйл явдлын талаар мэдлэггүйгээр үүнийг хийдэг гэж хэлэв. Тэрээр нарийвчлалтай усжуулалтыг зөвхөн нэг жишээ болгон ашигласан.
"Манай усжуулалтын систем хэр зэрэг хөгжсөн, хэр хэмжээний ус ашиглаж байгааг яг таг хянах боломжтой тул яг зөв хэмжээг нь ашиглаж байгааг хараарай" гэж Микелсен хэллээ. “Үнэхээр, үнэхээр тариаланчид бол газар нутгийн хамгийн сайн байгаль хамгаалагчид бөгөөд даамлууд юм. Газар, газар, усанд юу тохиолдох нь тэдэнд үнэхээр чухал байдаг, учир нь хэрэв бид энэ нөөцийг эцэст нь сүйтгэвэл ирээдүйд газар тариалан эрхлэхгүй. "
Марк, Стефани нарыг нэг удаа оролцохыг урьсан Land O'Lakes South by Southwest (SXSW) Техас мужийн Остин хотод болсон чуулга уулзалт, наадам, олон улсын үзэгчдийг татах соёл, бизнес, боловсролын арга хэмжээ. Стефани энэ нь арилжааны болон "аж ахуйн нэгжийн" тариалангийн талаархи зарим буруу ойлголттой холбоотой байх сайхан боломж гэж хэлэв.
"Бидэнд хоолоо тодорхой хэмжээгээр өсгөхийг хүсч байгаа гэсэн эдгээр мянганы болон техникийн хүмүүс бүгд байдаг. Гэхдээ тэд юу асууж, энэ нь юу гэсэн үг болохыг огт мэддэггүй" гэж тэр хэллээ. "Би тэднээс" Хэрэв би 5,000 акр газартай бол би аж ахуйн нэгж мөн үү? Хэрэв би 10,000 акр газартай бол би аж ахуйн нэгж мөн үү? Хэрэв надад ХХК байгаа ч бүгд гэр бүл бол би аж ахуйн нэгж мөн үү? ' Тэд 'За, үгүй, яагаад гэвэл танай гэр бүл шүү' гэж хэлсэн.
“Зарим аж ахуйн нэгжийн газар өмчлөгчид байдаг, гэхдээ би нэг ч аж ахуйн нэгжийн тариаланчдыг мэдэхгүй. Хүмүүс бидний газар нутаг, үйл ажиллагаатайгаа хичнээн их холбогдсоныг ухаараагүй байсан тул хүмүүсийн дунд ха-ха агшинууд өрнөж байсныг та хэлж байсан. "
Органик, ердийн гэсэн сэдэв бас гарч ирэв.
"Тэд органик хөдөө аж ахуй нь ердийнхөөс илүү их нөөц, илүү их чулуужсан түлш, илүү их бордоо ашигладаг гэсэн ойлголтгүй байсан. Эдгээр нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг" гэж Микелсен хэлэв. "Хүмүүс бидний өмнө тавьсан бүтээгдэхүүндээ хичнээн их санаа тавьдаг болохоо харуулахын тулд хичнээн их бодол, хүчин чармайлт, цаг зарцуулдагийг хүмүүс ойлгодоггүй гэж би бодож байна."