Төмс бол Флаглер мужийн үндсэн хоёр ургацын нэг бөгөөд тариаланчид газар бэлдэж, үрээ тарих гээд завгүй байна. Үрийн төмс нь олон нүдтэй хураасан төмсний жижиг хувилбарууд юм. Тариалахын өмнө үрийн төмсийг механик зүсэгчээр зүсэх ба нүд агуулсан үр бүрээс шинэ ургамал ургана.
Би Флаглер мужийн хэд хэдэн төмс тариалагчтай ярилцсан бөгөөд тэд ирэх улирлын талаар санаа зовж байна. Билли Ревелс Flagler Farms-тэй хамтран өнгөрсөн жил 300 акр талбайд тарьсантай харьцуулахад энэ жил ердөө 200 акр төмс (100 акр чипс, 700 акр ширээ) тарьсан гэж мэдэгдэв. Тэд газартай хэвээр байгаа ч бие даасан гэрээнүүд нь багассан эсвэл хасагдсан. Арилжааны фермерүүд ихэвчлэн зарж амжаагүй тариа тарьдаггүй. Бусад бүх зүйлийн нэгэн адил бордооны үнэ өнгөрсөн жилийнхээс хамаагүй өндөр байгаа тул төмс тариалагчид тариалсан талбайдаа илүү хэмнэлттэй байх болно.
Брюс Мэттьюсийн "Diamond R Fertilizer" компанийн хэлснээр азотын өртөг өнгөрсөн оны энэ үеэс гурав дахин, фосфор, калийн зардал 2.5 дахин их байна. Тээвэрлэлт, ачаа тээврийн үнэ ч нэмэгдсэн. Ачааны машин байгаа эсэх нь үр ачилт болон хураасан бүтээгдэхүүний хувьд бас нэг чухал асуудал юм.
Tidewater Farms-тай Майкл Матис, ургацаа ургуулахад шаардагдах бүх зардлыг нэмэгдүүлснээр улирлын төгсгөлд ямар нэгэн ашиг олох болов уу гэж гайхаж байна. Тэрээр улаан, цагаан, шар зэрэг зах зээлийн боломжоо төрөлжүүлэхийн тулд хэд хэдэн төрлийн ширээний төмс тариалж байна. "Улаан Ласода" нь Гурван мужийн газар тариалангийн бүсэд ургасан зонхилох ширээний төрөл боловч Майкл "Коломбо", "Сатина" зэрэг хэд хэдэн шар төмс нэмэхээр төлөвлөж байна. “Коломбо” нь Нидерландад үржүүлсэн эрт боловсорч гүйцсэн ширээний сорт бөгөөд 95%-ийн хадгалалтын чанараараа маш сайн хадгалагддаг. “Сатина” бол шаргал өнгөтэй алтан шаргал өнгөтэй гөлгөр арьстай төмс бөгөөд чанахдаа цөцгийн амттай байдаг.
Тариаланчид алдар нэр, эд баялагийн төлөө биш, бидний ширээн дээр хоол хийх гэж өдөр бүр шаргуу ажилладаг. Тэд ихэнх хүмүүсийн төсөөлж ч чадахгүй хэцүү бэрхшээлийг тэсвэрлэдэг. Би энэ нийтлэлийг уншиж буй хүн бүрийг нутгийн тариачинд талархаж, тэдэнд хэр их талархаж байгаагаа хэлэхийг уриалж байна. Ирэх жил бид олон сорилттой тулгарах тул тэдний ур чадвар, туршлага улам чухал болж байна.
- Флаглер дүүргийн олон оршин суугчид төмсийг, хэрэв тэд огт боддог бол - хоолны ширээн дээр эсвэл мужийн тамганы нэг хэсэг гэж боддог.
- Гэхдээ Стэн Робертсон болон Флаглер дүүргийн бусад зургаа, долоон төмсний тариаланчдын хувьд энгийн үр тариа бол бэлэн мөнгө бөгөөд тус мужийн баруун хэсгийн хөдөө аж ахуйн амин сүнс юм. Хаврын ургац хураахын тулд бригадууд өдөр бүр эрт гарч ирдэг нь жилийн энэ цаг нь онцгой ач холбогдолтой юм.
- Тэрхүү хөдөлмөрийн үр шим буюу XNUMX-р сарын эхээр үрийн төмс тарьж эхэлсэн үйл явцын төгсгөл XNUMX-р сарын дунд хүртэл дуусахгүй - Бямба гарагт Буннелл дахь Жил бүрийн XNUMX дэх төмсний баяраар тэмдэглэх болно.
- Гэхдээ Робертсонд баяр тэмдэглэх цаг гарахгүй. Ургац хураах үеийн шаргуу хөдөлмөр бол ах Кирк, үеэл Грег нартай Робертсоны фермийг ажиллуулдаг Робертсоны дассан зүйл юм.
"Би энэ ферм дээр өссөн" гэж тэр баруун Флаглер мужид тархсан 285 акр газар нутгийн тухай хэлэв. “Би багадаа ажиллаж байсан. Би 11 настайдаа төмс тариалагч машин унадаг байсан” гэжээ.