Боливи улс хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүндээ нэмүү өртөг шингээх чиглэлээр ахиц дэвшил гаргаж байгаагийн нэг тод жишээ бол шинээр ашиглалтад орсон бүтээгдэхүүн юм. Эль-Альто дахь төмс боловсруулах үйлдвэр, одоо хүрсэн 100% ашиглалтын хүчин чадалтай, саяхан төрийн албан хаагчид болон сэтгүүлчдийн хийсэн шалгалтаар. гаруй улсын хөрөнгө оруулалтаар баригдсан 162 сая Боливиа (ойролцоогоор 23.5 сая доллар), онд байгууламжийн нээлт боллоо Есдүгээр 2024 ерөнхийлөгчөөр Луис Арсе, орон нутгийн хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт хэдийнэ өөрийн гэсэн амжилтыг үзүүлж байна.
Төмсийг үйлдвэржүүлэх стратегийн хөрөнгө оруулалт
дээр байрладаг 2.4 га талбайтай in Эль Альтогийн 14-р дүүрэг, ургамлын онцлог дөрвөн дэвшилтэт үйлдвэрлэлийн шугам, цэвэрлэх, хальслахаас эхлээд зүсэх, цайруулах, хөлдөөх, савлах зэрэг бүхий л ажлыг гүйцэтгэдэг. Энэхүү орчин үеийн байгууламжийг аль хэдийн боловсруулсан 150 тонн төмс үндсэн гурван бүтээгдэхүүнд хуваагдана:
- "Хурдан байдал" – Хөлдөөсөн, шарсан шарсан мах 10 минутын дотор бэлэн болно
- "Цэвэр нухаш" - Гөлгөр нухсан төмс
- "Папакс чипс" – Зориулалтын цардуулаар хийсэн шаржигнуур төмс
Тус үйлдвэр ажилд ордог 27 ажилчин бэлтгэгдсэн, тэдгээрийн ихэнх нь орон нутгийн, мөн онцлон тэмдэглэв хүнсний аюулгүй байдал, хяналт шалгалт, хог хаягдлыг үр ашигтай ашиглах, ялангуяа чипс үйлдвэрлэхэд дахин ашигладаг цардуул нь үйлдвэрлэлийн алдагдлыг багасгадаг.
Энэ нь яагаад чухал вэ?
Боливи улс дундаа ордог Латин Америкийн төмс үйлдвэрлэгч эхний таван орон, дундаж үйлдвэрлэлтэй жилд 1.1 сая тонн орчим, НҮБ-ын ХХААБ-ын мэдээллээр. Гэсэн хэдий ч энэ бүтээгдэхүүний ихэнх хэсгийг шинэ үнээр борлуулсан бөгөөд нэмэлт үнэ цэнэ багатай байдаг. Эль Альтогийн үйлдвэр зэрэг байгууламжууд үүнийг өөрчлөх зорилготой үйлдвэрлэлийг төрөлжүүлэх, тариачдын орлогыг тогтворжуулах, орон нутагт ажлын байр бий болгох.
The Эль Альто дахь стратегийн байршилӨндөр уулын үйлдвэрлэлийн гол бүсүүдийн ойролцоо байгаа нь чанартай булцууны эх үүсвэрийг хялбарчилж, бүс нутгийн хөгжлийг дэмжинэ. Үйлдвэрийн бүрэн механикжуулалт --аас дулааны цохилтоос хамгаалах системд автомат угаалгын шугам — Боливийн ургац хураалтын дараах технологийн дэвшлийг илэрхийлнэ.
Олон нийтийн хяналт, ил тод байдал
Үйлдвэрийн үйл ажиллагааны байдлын талаарх шүүмжлэл нь орон нутгийн идэвхтэн олон нийтийн тайлбараас үүдэлтэй. ил тод, төрийн хяналт шалгалт. Үйлдвэржилтийн дэд сайд Луис Силес ажиглагдсан түр завсарлагатай холбоотой гэдгийг тодруулсан YPFB-ийн ердийн хий цэнэглэх үйл явц, аюулгүй ажиллагаанд шаардлагатай. Үйлдвэрийн үйл ажиллагааг гэрчлэхийн тулд хэвлэл мэдээлэл, иргэний нийгмийн байгууллагуудыг урьснаар Засгийн газар ил тод, төсвийн хөрөнгө оруулалтыг үр ашигтай зарцуулах амлалтаа дахин нотлов.
Эль-Альто төмс боловсруулах үйлдвэрийн бүрэн хэмжээний үйл ажиллагаа нь а Боливийн хөдөө аж ахуйн үйлдвэржилтийн шинэ эрин. Түүхий төмсийг өндөр үнэ цэнэтэй, брэнд бүтээгдэхүүн болгосноор ургамал сайжирч зогсохгүй тариачдын эдийн засгийн өгөөж Гэхдээ бас хүнсний импортыг бууруулж, бүс нутгийн ажлын байрыг идэвхжүүлдэг. Инженер, агрономич, бодлого боловсруулагчдын хувьд энэ төсөл нь хөдөө аж ахуйн нэгдмэл хөгжил нь орон нутгийн эдийн засгийг хэрхэн дээшлүүлж, хүнсний тогтвортой тогтолцоог бий болгох талаар давтагдах загвар юм.
