Колорадогийн Сан Луис хөндий

Колорадогийн Сан Луис хөндийн хөдөө аж ахуйд "хөдөө аж ахуй" гэж ярихдаа та "жижиг төмс"-ийн тухай яриагүй. Харин ч эсрэгээрээ. "Хөндийд" ийм зүйл байдаггүй. Ямар ч хэмжээ, хэлбэртэй төмс нь зөвхөн том асуудал төдийгүй "цэнхэр туузтай том асуудал" юм. Бусад бүтээгдэхүүний эрдэнэ шишийн хэмжээ дагаад л гарч ирдэг.

Үнэнийг хэлэхэд, хөндийгөөс гарч буй төмсний төрөл зүйл нь тус улсад ургадаг бусад төрлийн төмстэй адил эсвэл түүнээс ч илүү сайн байдаг. Гэхдээ төмс нь хөндийн Колорадогийн хүнсний сагсанд оруулж буй нэг хувь нэмэр юм.

Колорадо мужийн хамгийн том хөндий болох энэ хөндий нь Денверээс баруун өмнө зүгт машинаар ойролцоогоор дөрвөн цагийн зайд оршдог. Энэ нь 7,600 футын өндөрт, 8,000 гаруй хавтгай дөрвөлжин миль талбайг хамардаг. Хөндийн тойргуудад Аламоса, Конехос, Костилла, Минерал, Рио Гранде, Сагуаш зэрэг мужууд багтдаг. Энэ нь цөлийн хүйтэн уур амьсгалтай бөгөөд улсын хэмжээнд хамгийн хүйтэн температурыг, ихэвчлэн хамгийн хүйтэн температурыг бий болгодог. Гэхдээ мөн дулаан цаг агаартай, ойролцоогоор зуун хоног үргэлжилдэг ургалтын улиралтай бөгөөд гайхалтай нь 312 сая гаруй долларын ургац хураадаг.

Гэхдээ энэ жилийн эцсийн тоо биш байж магадгүй гэж фермер-малчин Лерой Салазар хэлэв. “Үнэндээ үнэхээр, маш хуурай байсан; бараг чийглэг биш; ердийн зунаас хамаагүй хуурай байсан” гэж тэр хэлэв. Салазарын гэр бүл 1850-иад оноос хойш тус бүс нутгийн эдийн засгийн нэг хэсэг байсаар ирсэн. Тэрээр хөндийд хошоонгор ургацын өндөр жилүүдийг болон байгаль өөр төлөвлөгөөтэй байсан бусад жилүүдийг туулсан.

Цасан бүрхүүл нь сайн жил болох эхэн үеийн шинж тэмдгүүдийг харуулсан. Гэвч энэ нь тийм ч сайн байсангүй. Дулаан цаг агаарын хур тунадас ч бас тийм ч сайн байсангүй. "Бидэнд дөрвөн хагас инч ус байх ёстой байсан" гэж тэр хэлэв. Энэ нь орж ирээгүй. "Бид хэд хэдэн (ургацын) тойргоос татгалзах хэрэгтэй болсон." Салазарын төмс нь хөндийн жил бүр 200 сая долларын төмсний тээвэрлэлтэд хувь нэмэр оруулдаг. Гэхдээ чийг дутагдах нь ургацыг 10 хувиар бууруулж болзошгүй гэж тэр хэлэв.

Колорадогийн "төмсний орон"-д зүүн болон баруун зүгийн аль алинд нь хүрдэг хэд хэдэн сорт байдаг. Улаан, Улаан, Шар арьс нь хамгийн том гурван сорт юм. Эдгээр бүлэгт Канела, Дакота Жевел, Юкон зэрэг дэд сортууд багтдаг. Колорадогийн төмсний хамгийн том хоёр худалдан авагч болох Салазар болон бусад төмсний аль аль нь Крогер, Уолмарт юм. Түүний өөр нэг ургац болох арвайг голчлон Миллер-Курс худалдаж авдаг.

Төмс нь хөндийн хүнсний сүлжээний дээд хэсэгт байрладаг ч шанцайны ургамал, бууцайны ургацаас сая сая долларын орлого олдог. Түүнчлэн, сүүлийн жилүүдэд хөндийн хөдөө аж ахуйн гэр бүлд хэд хэдэн шинээр ирсэн хүмүүс нэгдсэн.

Колорадогийн Хөдөө аж ахуйн газрын Олон улсын маркетингийн менежер Жон Аддисон хэлэхдээ, самарлаг, зажлууртай үр тариа болох киноа нь хөндийн тариаланчдын хувьд ашиг олох боломж болж байна. "Бид өмнө нь ганцхан тариалагчтай байсан" гэж тэр хэлэв. "Одоо бид нэгдэж байна."

Олсны ургамал бол шилжиж буй өөр нэг ургац юм. “Олсны ургамалд асар их боломж бий. Энэ бол бидний (Колорадо мужид) тэргүүлж буй ургац юм.” Энэхүү олон талт ургацыг зугаа цэнгэлийн үеэл гэж андуурч болохгүй бөгөөд зотон даавуу, олс, хувцас үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Гадаа болон зугаа цэнгэлийн хувцасны компани болох Патагониа нь Колорадогийн нэг номерын худалдан авагч болжээ.

Аддисоны хэлснээр, онцгой жилд хөдөө аж ахуйн өсөлтийн мөчлөг хөндийн бүр ч том хэсгийг хамарна. Энэ жил биш ч гэсэн хэзээ нэгэн цагт тэрээр "75,000 акр хүртэл ургах хүчин чадалтай 65,000 акр газрыг" тариална гэж найдаж байна. Тэр өдөр ирэхийн тулд бороо, эрүүл цасан бүрхүүл илүү их байх ёстой. Тэр өдөр энэ жил ирээгүй.

"Колорадо төмсний холбоотой ярилцсаны дараа (хөндийд) гадаргын усны урсац өнгөрсөн жилийнхээс 40 хувиар буурсан байж магадгүй гэж би хэлэх байна" гэж Аддисон хэлэв. Хур тунадас орох нь хааяа бороо ордог гүүрэн гарц байхаар шийджээ. "Тэд (мужийн) бусад бүс нутгаас илүү их хохирол амссан."

Хөдөө аж ахуй, мал аж ахуй нь хөндийг ирээдүй хойч үедээ тэтгэх болно. Энд амьдардаг, газар нутгаа хайрладаг хүмүүс хаашаа ч явах эсвэл өөр зүйл хийх төлөвлөгөөгүй. "Би фермийн тав дахь үеийн хүн" гэж Салазар хэлэв. Түүний хүү зургаа дахь үеийн нэг хэсэг юм. Ах Жон нь газар дээр ажиллаж буй хүү, ач хүүтэй. Тэдний дараа хоёр ач охин байна. Хэрэв тэд газар тариалан эрхлэх дуртай бол тэр "Би ач охидоо оролцуулахыг харахыг хүсч байна... одоо тэд хэтэрхий залуу байна" гэж хэлэв.

Эх сурвалж: lavozcolorado.com