Арменийн төмсний салбар: Жижиг фермүүд, өндөр өртөг, шинэчлэлийн сорилтууд

Арменийн төмсний салбар нь уламжлал, уян хатан чанар, бүтцийн хязгаарлалтын нарийн төвөгтэй хослолыг тусгадаг. Олон оронд ажиглагддаг томоохон хэмжээний газар тариалангийн системээс ялгаатай нь Арменийн хөдөө аж ахуйд жижиг фермерийн аж ахуй давамгайлдаг бөгөөд 10 га хүртэлх талбайг найдвартай үйл ажиллагаа гэж үздэг.

Туршлагатай фермер бөгөөд тус улсад төмсний үйлдвэрлэлийг анхдагчдын нэгний хэлснээр 100 га-аас дээш талбайтай фермүүд ховор бөгөөд Арменийн хамгийн том хэмжээний үйл ажиллагааг төлөөлдөг.

Бутархайжилт: Бүтцийн өв

Энэхүү бүтцийн үндэс нь Зөвлөлтийн дараах газрын шинэчлэлд оршино. Хамтын аж ахуй нуран унасны дараа газрыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан:

• Нэг эзэмшигч тутамд 0.5-1 га
• Нэг өрх тутамд 2 га-аас илүү ховор тохиолддог

Энэ нь газар өмчлөлийг өргөн хүрээнд бий болгохыг баталгаажуулсан боловч урт хугацааны үр ашиггүй байдлыг бий болгосон. Нэгэн цагт нэгтгэгдсэн талбайнууд одоо олон жижиг талбайд хуваагддаг бөгөөд ихэвчлэн зам, хил хязгаараар тусгаарлагдсан байдаг.

Газрыг нэгтгэх эсвэл хоршоо байгуулах оролдлого нь соёлын эсэргүүцэлтэй тулгардаг. Фермерүүд газраа гүн гүнзгий хадгалж, зарах эсвэл зарахаас татгалздаг.

"Арменчууд газар нутгаа хайрладаг - тэд ашиглагдаагүй байсан ч гэсэн үүнийг зардаггүй."

Үүний үр дүнд газрыг нэгтгэхэд хэдэн арван жил, магадгүй 20-30 жил шаардагдах төлөвтэй байгаа бөгөөд фермүүд 200 ба түүнээс дээш га талбайд хүрэх хүртэл шаардлагатай болно.

Үрийн үйлдвэрлэл нь гол бизнес юм

Бүтцийн бэрхшээлүүд байгаа хэдий ч зарим фермүүд дэвшилтэт бизнесийн загваруудыг боловсруулсан. Ярилцлага өгсөн фермер нь 2003 онд байгуулагдсан үрийн чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг бөгөөд дараахь аж ахуйн нэгжийг ажиллуулдаг:

• 70–100 га талбайд тариалалт хийх (улирлаас хамаарч)
• 3,000 тонн хүртэлх агуулахын багтаамж
• Жилд 200-250 тонн үрийн худалдан авалт

Гол анхаарал нь үрийн төмсний үйлдвэрлэл, олон улсын түншүүдтэй хамтран ажиллах, Европ, Шотландаас материал нийлүүлэх явдал юм.

Зах зээлийн гол хөдөлгөгч хүч бол эрт үеийн сортын эрэлт юм. Фермер нь Арарат хөндийн тариаланчдад жилд 1,000 тонн хүртэлх хоёр дахь үеийн үрийн төмс нийлүүлдэг бөгөөд эрт үеийн үйлдвэрлэл нь зах зээлийн шинэ хангамжид чиглэгддэг.

Газар тариалангийн эргэлт ба агрономич

Газар тариалангийн эргэлтийг хатуу хянадаг:

• Төмсийг нэг талбай дээр дараалан тарьдаггүй
• Ердийн мөчлөгт төмс рүү буцаж орохоос өмнө хоёр жилийн үр тариа (улаан буудай эсвэл арвай) орно.

Энэ арга нь хөрсний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд өвчний дарамтыг бууруулдаг бөгөөд энэ нь үрийн үйлдвэрлэлийн системд чухал ач холбогдолтой юм.

Гол бэрхшээлүүд: Механикжуулалт ба хөдөлмөр

Арменийн төмсний тариалалтад тулгарч буй хамгийн том бэрхшээлүүд нь:

1. Хуучирсан машин механизм

Салбарын ихэнх хэсэг нь хуучин тоног төхөөрөмж болон гар ажиллагаанаас хамааралтай бөгөөд үйлдвэрлэлийн зардлыг эрс нэмэгдүүлдэг. Энэ нь Турк, Иран зэрэг хөрш зэргэлдээ орнуудтай өрсөлдөхөд хүндрэл учруулж байна.

2. Хөрөнгө оруулалтын чадавхийн хомсдол

Фермерүүд орчин үеийн машин механизмд хөрөнгө оруулах санхүүгийн эх үүсвэргүй байдаг. Технологийн шинэчлэлийг хангахын тулд засгийн газрын дэмжлэг зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг.

3. Ажиллах хүчний хомсдол

Илүү өндөр цалинтай ажил хайж хот руу нүүж байгаа тул хөдөө аж ахуйн ажилчдын хомсдол улам бүр нэмэгдэж байна. Улирлын чанартай хөдөлмөрийн зардал өсч, өдөрт ойролцоогоор 20 долларт хүрч байна.

Хадгалалт ба зах зээлийн чиг баримжаа

Тус ферм саяхан орчин үеийн хүйтэн агуулахад хөрөнгө оруулалт хийсэн бөгөөд ингэснээр ургац хураалтын дараа 1,000 тонн хүртэлх төмс хадгалах боломжтой болсон. Энэ нь маркетингийн уян хатан байдлыг сайжруулж, ургац хураалтын дараах алдагдлыг бууруулсан.

Зах зээлийн шаардлага ч мөн хувьсан өөрчлөгдөж байна. Чанар нь гол хүчин зүйл болсон, ялангуяа супермаркетуудын үүрэг өсөн нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор:

"Хэрэв чанар нь сайн биш бол тэд зүгээр л худалдаж авахгүй."

Энэхүү өөрчлөлт нь фермерүүдийг зөвхөн ургац хураалтад төдийгүй жигд байдал, гадаад төрх байдал, хадгалалтын гүйцэтгэлд анхаарлаа хандуулахад түлхэц болж байна.

Ашиглагдаагүй боломж

Сорилт бэрхшээлүүд байгаа хэдий ч Армени улс хөдөө аж ахуйн өсөлтийн өндөр боломжтой. Түүхэн томоохон тариалангийн талбайнууд байсаар байгаа ч тархай бутархай байна. Зөв хөрөнгө оруулалт, механикжуулалт, бүтцийн шинэчлэл хийснээр энэ салбарын үр ашиг, өрсөлдөх чадварыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой.

Гэсэн хэдий ч ахиц дэвшил нь зөвхөн эдийн засаг төдийгүй соёлын өөрчлөлтөөс, ялангуяа газрын өмчлөл, хамтын ажиллагаанд хандах хандлагаас хамаарна.

Дүгнэлт

Арменийн төмсний салбар салаа замын уулзвар дээр зогсож байна. Нэг талаас хөдөө аж ахуйн гүнзгий мэдлэг, үрийн үйлдвэрлэлийн өндөр чадавхи, зах зээлийн эрэлт хэрэгцээ байгаа бол нөгөө талаас салбарын хуваагдал, хөдөлмөрийн хомсдол, хязгаарлагдмал механикжуулалт нь өсөлтийг хязгаарласаар байна.

Эдгээр бүтцийн саад бэрхшээлийг бодлогын дэмжлэг, хөрөнгө оруулалт, газар тариалангийн практикт аажмаар өөрчлөлт оруулах замаар шийдвэрлэж чадах эсэхээс салбарын ирээдүй хамаарна.